Die Region Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Petite Camargue bis hin zu den Pyrenäen sowie landeinwärts vom Mittelmeer bis in das Mittelgebirge der Cevennen. Die Küstenlinie beträgt 220 km, vom Meer bis ins Hinterland sind es maximal 186 km. Languedoc-Roussillon umfasst die fünf Departements Aude, Gard, Hérault, Lozère und Pyrénées-Orientales.

Languedoc-Roussillon, die Nachbarregion der Provence und Côte d'Azur bietet vor allem im Hinterland noch den wahren französischen Midi: der Duft der Garrigue, das Zirpen der Zikaden, mittelalterliche Dörfer, mediterrane Märkte, Boulespieler im Schatten von Platanen und nicht zuletzt ausgelassene Feste, die jahrhundertealte Traditionen wach halten.

Aber nicht nur entdeckt man hier die Verheißungen des Südens, sondern auch jede Menge Kultur:

Languedoc-Roussillon ist einer der ältesten Kulturlandschaften Frankreichs. Kunstfreunde können hier Denkmäler aus mehr als 2000 Jahren Geschichte kennenlernen: vom antiken Pont du Gard, ein Meisterwerk römischer Baukunst, bis hin zur futuristischen Autobahnbrücke bei Millau, von mittelalterlichen Geltungsstädten wie Carcassonne und Aigues-Mortes bis hin zu den postmodernen Wohnpyramiden der Retortenstadt La Grande-Motte.

Die Region Languedoc-Roussillon ist mit ihren abwechslungsreichen Orten und Landschaften ein einladendes Land der Kontraste und eignet sich ideal für einen naturnahen und aktiven Urlaub. Mit ca. 15 Mio. Touristen jährlich, davon 5 Mio. Ausländer, ist das Languedoc-Rousillon mit einer der wichtigsten Urlaubsregionen Frankreichs. Der Tourismus konzentriert sich dabei vorwiegend auf die Küste.

Vollmundige Rotweine und fruchtige Weißweine, die in Frankreich zu den regionalen Spezialitäten gehören, liefert Frankreichs größter Weinberg.